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三禾机械网 2022-11-02 10:12:36
欧盟禁止销售某些小型杯装果冻
前不久,欧洲议会及理事会决定暂停销售和进口含有从海藻或胶质物中提取的食品添加剂的小型杯装果冻。该紧急措施通报自公布之日起立即生效。
在此之前,已经有一些成员国采发酵罐取措施,临时禁止销售此种果冻。
在欧洲国家,小型杯装果冻是人们尤其是儿童喜爱的一种食品。生产商为了提高果冻的韧性和口感,常在果冻中加入一种作为胶凝剂的食品添加剂。此次被临时禁止销售和进口的小型杯装果冻,就是因为加入含有从海藻或胶质物中提取的胶凝剂后韧性强度提高,而且形状大小可使人们整口吞咽,加大了人们,尤其是儿童在食用时,由于吞咽困难而导致窒息的危险。
尽管欧盟已经有法令要求并前后赴河北、山东、江苏、浙江、河南商丘等地在这类果冻外包装上标注安全油泵警示标识,但并不能足够有效地避免儿童发生窒息的危险。因此欧盟决定在所有成员国市场上临时禁止销售和进口这种小型杯装果冻。
早在2002年,欧盟也曾因为同样的原因,禁止销售和进口含有魔芋胶作为胶凝剂江都的小型杯装果冻。此次禁止销售和进口含有从海藻或胶质物中提取的食品添加剂的小型杯装果虽然所有OEM厂商不大可能采取完全相同的VOC规格标准冻的临时措施是否会变为永久措施,还有待进一步观察。
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